Spargel Kochkurs

Samstag, 20. Mai 2017 , 17:00

Grün oder weiss. Dick und dünn. Ein spannender Kochkurs für Spargel-Liebhaber.

Jean-Charles Métayer zeigt Ihnen wie vielseitig Spargel in der Küche einsetzbar ist und ob er lieber stehend oder liegend kocht. Leider ist die Saison von April bis Juni eher kurz und die Ernte aufwändig. Ein Grund mehr, alles über das edle Gemüse zu erfahren. 

17.00 Uhr  Begrüssungs Apéritif in der Produktionsküche
17.30 Uhr  Spargel-Kochkurs mit Jean-Charles Métayer

anschliessend geniessen Sie das köstliche Spargelmenü mit den passenden Weinen für CHF 128

 

Wir freuen uns auf Ihre Reservation bis Dienstag, 16. Mai 2017